香蕉核桃蛋糕

我的第一次......

牛油 250g m
棕糖 120gm
蛋 （A）4个
香蕉（压烂）200gm
自发粉 300gm
b.powder 1/2 茶匙
b. soda 1/4 茶匙

核桃（烤过切碎）约80gm

1. 牛油和糖打至发白
2. 逐一加入蛋搅均
3. 加入香蕉泥，搅均
4. 慢慢加入全部粉类，搅均后加入冷却核桃
5. 倒入8X8寸模盘，以170摄氏度烤40-45分钟。（视个人烤箱而定）

碰见我的陶乐红

前天给小侄女补习后，路经麦曼珍工业区，看到了我的陶乐红。她被一个皮肤略黑的外劳骑着，身边还围绕着五六个外劳。原本想要下车质问他为何我的陶乐会和他在一起，可是看到那么多外劳，我还是选择懦弱逃避，与陶乐红越走越远......

这是我十年前买回来的日本二手自行车，可惜她在大哥家被偷走了！

金枕头咖喱面包鸡

隆哥说他不喜欢吃面包，如果要吃，他要吃面包鸡，然后让我看面包鸡的图片。在我努力搜寻网上食谱后，然后加以修改，我的第一个恐龙蛋出炉了~

咖喱鸡材料：

咖喱鸡切小块6块

马铃薯6个（先蒸熟）

Cosway 咖喱料1/3包

水适量（这次放太少了，怕露馅）

面包材料：

高筋面粉 190g

中筋面粉100g

低筋面粉 10g

ENO 1/4tsp

黄糖40g

B蛋一个

牛奶120g

盐1/4tsp

酵母1tsp

牛油20g

170度/40分钟 面包表层铺上一张锡纸，免得他太热情

泰魅力--Songkhla 28--30May2016

今年的年中假期，哪儿都没去，就只是旧地重游宋卡。这是第三次观光此地 。没有怎样做功课，就只是随性走走......

从关卡步行到7-11上迷你van去Central Festival Mall吃米其林推荐的日本餐后再到bus terminal 坐迷你van去宋卡，每人只需30B

抵达了之前上网订购Green World Palace Hotel。

这样的套房，包丰盛的早餐价RM160，觉得还满意的。

乘坐tuk tuk车到Samila Beach.司机问我们要不要他载我们游走几个景点，看看当时天气也不好，下着霏霏细雨，谈好价钱350B，成交了！

我觉得这沙滩的特别之处是满地都长出了绿色的小草；而隆哥却说这个海边没有波涛汹涌，平静的海浪感觉没有生命力,我倒觉得平静也不错嘛！

最近旅行美人鱼，我这身造型还不错吧？

平静的海浪，平静的大树，还有舒服的游人......

5时30分，一切都很平静。

这里眺望，寥寥无几的海岛。

这样拍摄美人鱼，其实也不错嘛！

 

在海边逗留了整个小时，继续跳上tuk tuk 前往Tang Kuan Hill，当时也是5：30 分，司机说这儿开到6点而已。

我们买了票，乘坐升降机式缆车上山顶。这里猴群真多~

这里的环境真美！只可惜只有约30分钟时间而已。从这里遥望，可以看到整个宋卡！

站在Tang Kuan Hill看到的日落

山上的佛塔

爱的枷锁

再次与龙头会面

多年后，再次让龙子喝龙泉圣水

我是Power Ranger！

看了龙头，也是时候吃晚餐啦！邀请司机带我们一起去共用晚餐，司机带我们到回教堂旁的Muslin餐厅

三人这一餐480B，隆哥说这是宋卡之旅最美味的一餐，我倒觉得这一餐吃得有点不值呢!

晚餐后，再次跳上TUK TUK回到酒店去休息。下车后递给司机400B，不用找了。以前的旅行总会把钱看得很重，现在觉得只要大家都开心，多付点小钱不算什么！正能量将陪伴我们游走......

第二天一早吃了早餐后，我俩到酒店顶楼去看风景。隆哥指着海边那一带，告诉我今天的目标就是那一片海岸线！我听后，马上问他：“走路去？”也暗地里飙冷汗！！！

从酒店出来，路过这个四面佛脸的泰国庙。从其中一个门口踏进，这庙宇的清洁工作处理得非常好，我们在树下坐了片刻，我最喜欢的就是那个犹如LUMBINI的菩提树下的修行图，太有感觉了！

从Wat出来，看到了这个贩卖扫帚的小贩。

一路上一直问路，发现这里英文及华语都不通用。最好用的是相机照片及body language！

走着走着，柳暗花明又一村！

这里的蛋糕店里的蛋糕很精致，而且价钱也很便宜!

走到了旧城，这里有城隍庙

庙里有华校

学校正举办家协常年会议，老师告诉我这里的师资源自于中国。

烧了香，继续漫步游

喜欢城隍庙里的中楷，太有力量了！

来到了红屋，其实是旧城的米厂。

宋卡免费旅游车。可以在旅游中心上车游览宋卡旅游景点，不过半途是不允许上车的！

步入了宋卡的展览中心，里面还有学校在进行讲座会

米厂对面的一户房子外的盆栽装潢

海港一带都是渔船停泊的地方。

天渊之别的建筑物，一个是城市，一个是乡村

这里的建筑物是没有系统地建设，可以是高楼，也可以是板屋

这是旧城的地标，也可以在门槛周围阅读到宋卡的历史。

走着走着，走到了宋卡巴士站。很累了，坐在树下的石椅上休息，看到源源不绝的车子停在路旁，然后到芒果糯米摊子去购买芒果糯米，而且个个都是大房车呢！

结果也凑热闹~

消费者群众只有我们是外来者

真的太好吃了！比在华欣驰名芒果糯米好吃多了！

离开宋卡Green World 酒店前，再次从窗户多看这里几眼。虽然没有特别的美景，但却如此平静。

离开了酒店，走到马路旁等候迷你van，上车后只需告诉司机你要下哪里就行。过后司机会传来一个小篮子，乘客只需把钱放进篮子里，然后自行找钱。这一趟每人只需28B，隆哥说就给他60B吧！哇！昨天来时原本60B我们也好大方的投了70B给人，好像不是我的作风哟~

一个小时后，来到了合艾。同样到SB travel agency去找Ms Mon，告诉她我想找经济实惠的酒店，她介绍了这家蛮新的酒店，整体上觉得不错！重点是980B而已，又靠近市中心（如果是walk in需要1100B）它座落于Regency 酒店后面而已

这3天2夜的旅程就在淡淡的喜悦下，画上了休止符。