2016年8月22日星期一

Iconic Hotel 广东之夜自助餐BUY 1  FREE 1

发帖者 taurus 时间: 星期一, 八月 22, 2016 0 评论
2016年8月18日,刚巧碰上农历7月15, 也是大伙儿最看奥林匹克羽毛球的晚上,我们去了ICONIC HOTEL。出发前, 我看到宣传里注明:穿中华服装可有幸运抽奖!原本想拿出旗袍来穿,但隆哥唤道:“多农多农!”我把旗袍收起,穿起一套舒适的宽松衣服!呵呵~
 踏进酒店餐厅后看到柜台的幸运奖,开始后悔起来!最佳奖品有1 night Stay呢!!!!

餐厅外还有设计让食客们拍照的好地方


 6:45p.m 等待进入餐厅前 (7时正开始至10时)
 食物种类繁多

 鸡同鸭讲,餐厅特色烧鸡与烧鸭。我个人觉得冷冷的~
 现炒蠔煎,生蚝特新鲜,可惜厨师还有进步的空间~

 除了煎炸海鲜类,如软脚蟹、乌贼、炸鸡、虾饼外,还有许多点心类及包点任你享用~
 油油的糯米鸡
 各种口味的咖啡与奶茶,当然也不少了冷饮
 自己调制的水果Rojak。我最喜欢的!新鲜可口~
 鸡骨茶,当然不能和肉骨茶媲美啦!
 甜点最好吃!cheese cakes也一级棒!不会甜腻~

 我们坐着享用美食,听着餐厅播放的怀旧歌曲,看着林丹与印度的羽球大战,是一种享受~
 清浦凉,不会太甜,味道刚刚好~
还有古早味的冰条

还有很多来不及拍下来的食物,特别是我一口气吃了两碗的鱼翅~
两人平均每人RM42++,物超所值!(环境、食物、服务)
不过如果你只是冲着美食来觅食,对不起,它并不能符合你的需求

2016年8月15日星期一

Hokaido Bread_源自全德鸾讲师(改良版)

发帖者 taurus 时间: 星期一, 八月 15, 2016 0 评论



材料:
高筋面粉300g
奶粉15g
糖40g
盐4g
酵母5g
鸡蛋1个(留一些蛋白涂表层)
鲜奶125ml
Whipping Cream 75ml
Eno 少许

烘30分钟/170度

昨天错把whip平cream改成cream cheese, 结果味道更好,发得更大。哈哈





 

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