2012年8月7日星期二

简易番薯发糕

发帖者 taurus 时间: 星期二, 八月 07, 2012
反应: 
Khaw Kim Seng 夫人提供的番薯发糕食谱,简单好吃,不妨试试哦~

A料
面粉       3 汤匙
水           60ml
酵母       1 汤匙

B
番薯(蒸熟)200g
椰浆                150g
糖                    180-200g
双倍发粉        1茶匙
面粉                200g
蛋                    1个

制作方法
1. 番薯和糖打成泥。
2. 慢慢加入A、蛋、椰浆,再加入面粉和双倍发粉,教君后待发(约45分钟或以上)。
3. 倒入小杯蒸15分钟--20分钟。(放入面糊前,水一定要沸腾着)

谢谢许夫人,这食谱我超爱的!



1 评论:

BongKL on 2012年8月7日 下午9:41 说...

我没得吃~

 

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